Notas de Cata
Expertos destacan un perfil equilibrado entre volumen y tensión:
- Nariz: Aromas a frutas blancas como pera y durazno, con sutiles matices florales y dejos de vainilla o tostados aportados por el roble.
- Boca: Se describe como un vino fresco y mineral con una acidez vibrante. El Chenin aporta la frescura, mientras que el Semillón brinda un paladar graso y mayor volumen.
- Estilo: Es un vino seco, austero en aromas pero complejo en sabores.
